今年も台湾喫茶の季節がやって参りました。
日本でもお馴染みになってきた、台湾スイーツの豆花。
皿山喫茶室の豆花は、蒸かした有機大豆をサラシで包み、ギューッと手絞りする豆乳作りから始まります。
さとうきびの粗精糖から作るシロップは、豆花の風味がたつ甘さに仕上げました。
落花生との相性が抜群な”落花生の豆花”、一番人気の”桃の豆花”、甘さと爽やかさが特徴の”梅の豆花”をご用意いたします。
また、「皿山喫茶室」と併設の「ギャラリー皿山」では、涼しげな新作の器が並ぶ臼杵焼『夏のうつわ展』を同時開催。
期間中は休まず、通常より営業時間を延長してみなさまのお越しをお待ちしております。
是非お立ち寄りください。
2024年8月9日(金)-8月18日(日)
『台湾喫茶』
※期間中無休
11:00-17:00(L.O. 16:30)
会場:ギャラリー皿山 皿山喫茶室
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喫茶室では「うすき皿山」のinstagramからDMでのご予約も承っております。
(メニューのお取り置きの予約のみとなります。お席のご予約はできません。ご了承ください。)